Erot
Tämä näyttää erot valitun ja nykyisen version kesken tästä sivusta.
Both sides previous revision Edellinen revisio | Seuraava revisio Both sides next revision | ||
lammaswiki:potkua_lammaspisnekseen-koulutushanke_pirkanmaalla [2014/10/07 11:03] niina |
lammaswiki:potkua_lammaspisnekseen-koulutushanke_pirkanmaalla [2014/10/07 11:06] niina |
||
---|---|---|---|
Rivi 9: | Rivi 9: | ||
Jatkossakin tärkein lammastalouden kehityssuuntaa määräävä tekijä on toiminnan kannattavuus, joka perustuu toisaalta karitsanlihan markkinahintaan ja toisaalta lammastilallisen yrittäjätaitoihin. Lammasyrityksen toiminnan kivijalka on lampurin ruokintaosaaminen. Lampaiden ruokinnan perustuminen laadukkaalle nurmirehulle takaa monia asioita sekä eläinten terveydessä että karitsankasvatuksen onnistumisessa. Oikeiden, [[lammaswiki:paalilaskurin_kaeyttoeohje|mitattujen]] rehumäärien ja -laatujen jakaminen tietyille eläinryhmille antaa toiminnalle suunnitelmallisuutta ja mahdollistaa tulosten seurannan ja toiminnan kehittämisen. Hankkeen viimeisimpinä opiskeluaineistoina luotiinkin, tätä silmällä pitäen, lampurin omatoimisen ruokintasuunnittelun avuksi, vapaasti muokattavissa oleva, excel-taulukkopohjainen ruokintalaskuri RuTaLa. Yhteiseksi ajatustenvaihtofoorumiksi RuTaLan käyttäjiä ja kehittäjiä varten perustettiin Facebook-sivustolle RuTaLa –ryhmä, johon kaikki asiasta kiinnostuneet ovat tervetulleita mukaan. Syyskuun lopulla RuTaLaan oli tutustunut ja ryhmään liittynyt seitsemisenkymmentä jäsentä.{{ :lammaswiki:rutalalogokuva.jpg?nolink&250|}} | Jatkossakin tärkein lammastalouden kehityssuuntaa määräävä tekijä on toiminnan kannattavuus, joka perustuu toisaalta karitsanlihan markkinahintaan ja toisaalta lammastilallisen yrittäjätaitoihin. Lammasyrityksen toiminnan kivijalka on lampurin ruokintaosaaminen. Lampaiden ruokinnan perustuminen laadukkaalle nurmirehulle takaa monia asioita sekä eläinten terveydessä että karitsankasvatuksen onnistumisessa. Oikeiden, [[lammaswiki:paalilaskurin_kaeyttoeohje|mitattujen]] rehumäärien ja -laatujen jakaminen tietyille eläinryhmille antaa toiminnalle suunnitelmallisuutta ja mahdollistaa tulosten seurannan ja toiminnan kehittämisen. Hankkeen viimeisimpinä opiskeluaineistoina luotiinkin, tätä silmällä pitäen, lampurin omatoimisen ruokintasuunnittelun avuksi, vapaasti muokattavissa oleva, excel-taulukkopohjainen ruokintalaskuri RuTaLa. Yhteiseksi ajatustenvaihtofoorumiksi RuTaLan käyttäjiä ja kehittäjiä varten perustettiin Facebook-sivustolle RuTaLa –ryhmä, johon kaikki asiasta kiinnostuneet ovat tervetulleita mukaan. Syyskuun lopulla RuTaLaan oli tutustunut ja ryhmään liittynyt seitsemisenkymmentä jäsentä.{{ :lammaswiki:rutalalogokuva.jpg?nolink&250|}} | ||
- | Lammastalouden kehittyminen nojaa jatkossakin vahvasti paitsi lampurien ammattitaitoon myös lammastuotteiden monipuolisuuteen ja jatkojalostuksen mahdollisuuksiin. Eteenpäin katsovat lampurit näkevät lampaansa paitsi karitsanlihan tuotantoketjun osana myös maisemien puhdistajina ja ylläpitäjinä tai perhe- ja palvelukotien eläiminä. Alalla elää myös toiveita uusista avauksista, kuten ajatus suomenlampaan korkealaatuisen villan hyödyntävästä villakeskuksesta, Finnish Wool Centeristä tai näky [[http://fi.wikipedia.org/wiki/Oktoberfest|Oktoberfestin]] valloittamisesta suomalaisella, savustetulla lammasmakkaralla. Motivoituneille lammasketjun yrittäjille nämä kaikki ovat saavutettavissa pitkäjänteisellä toiminnan kehittämisellä ja myönteisellä yhteistyöllä. | + | Lammastalouden kehittyminen nojaa jatkossakin vahvasti paitsi lampurien ammattitaitoon myös lammastuotteiden monipuolisuuteen ja jatkojalostuksen mahdollisuuksiin. Eteenpäin katsovat lampurit näkevät lampaansa paitsi [[lammaswiki:kaasu_pohjaan_risteytyksillae|karitsanlihan]] tuotantoketjun osana myös [[lammaswiki:lammas_maisemalaiduntajana|maisemien]] puhdistajina ja ylläpitäjinä tai perhe- ja palvelukotien eläiminä. Alalla elää myös toiveita uusista avauksista, kuten ajatus suomenlampaan korkealaatuisen villan hyödyntävästä villakeskuksesta, Finnish Wool Centeristä tai näky [[http://fi.wikipedia.org/wiki/Oktoberfest|Oktoberfestin]] valloittamisesta suomalaisella, savustetulla lammasmakkaralla. Motivoituneille lammasketjun yrittäjille nämä kaikki ovat saavutettavissa pitkäjänteisellä toiminnan kehittämisellä ja myönteisellä yhteistyöllä. |
Potkua lammaspisnekseen -hankkeen toteutti Ahlmanin koulun Säätiön alaisuudessa toimiva Ahlman-instituutti. Hanke alkoi maaliskuussa 2012 ja päättyi elokuussa 2014. | Potkua lammaspisnekseen -hankkeen toteutti Ahlmanin koulun Säätiön alaisuudessa toimiva Ahlman-instituutti. Hanke alkoi maaliskuussa 2012 ja päättyi elokuussa 2014. |